English  |  正體中文  |  简体中文  |  Post-Print筆數 : 11 |  Items with full text/Total items : 88987/118697 (75%)
Visitors : 23577182      Online Users : 197
RC Version 6.0 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
Scope Tips:
  • please add "double quotation mark" for query phrases to get precise results
  • please goto advance search for comprehansive author search
  • Adv. Search
    HomeLoginUploadHelpAboutAdminister Goto mobile version
    Please use this identifier to cite or link to this item: http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/100565


    Title: 臺灣水果類農產品營運模式探討
    Authors: 莊千儀
    Chuang, Chien Yi
    Contributors: 李仁芳
    莊千儀
    Chuang, Chien Yi
    Keywords: 商業模式
    商業模式分析
    四格商業模式
    產銷組織
    個案分析
    business model
    business model analysis
    four-box business model
    product and marketing
    case studies
    Date: 2016
    Issue Date: 2016-08-22 13:35:45 (UTC+8)
    Abstract: 臺灣以農立國,農業技術世界聞名,屬於小農制的國家,目前藉由成立區域性產銷班組織的方式來整合農戶,雖然可以降低成本及擴大產量,但無法有效解決產銷問題,因此導致農業發展受到限制。產銷問題的發生在於產銷雙方缺乏企業化的整合,而導致資訊的不對稱,本研究希望能藉由對國內外水果類農產品產銷組織個案的分析,探討臺灣水果類農產品建立產銷創新營運模式的可行性及其策略。
    本研究先分析臺灣現行農產品的產銷體系,歸納出目前臺灣農業發展的機會點與問題點,再利用四格商業模式理論來分析國外產銷創新個案,包括紐西蘭奇異果營銷局、香吉士果農公司、美國都樂公司,並和國內的虹園貿易有限公司、盈全國際開發有限公司,進行個案綜合比較與分析,找出適合臺灣水果類農產品的創新營運模式。
    本研究發現如下:
    1.臺灣農業需要發展企業化的經營模式,以增強競爭優勢。
    2.農企業需要以行銷為導向來建構生產管理系統,以有效解決產銷問題。
    3.農企業必須以整合者的定位來創建創新商業模式。
    Reference: 一、中文部分
    (一)書籍
    1. Cooper, D.R., & Schindler, P.S.(2003),古永嘉譯,企業研究方法,台北:華泰文化
    2. Johnson, M.W.(2010),林麗冠譯,白地策略:打造無法模仿的市場新規則,台北:天下文化
    3. Patton, M.Q.(2006),吳芝儀、李奉儒譯,質的評鑑與研究,台北:桂冠
    4. Stewart, D.W., & Kamins, M.A.(2000),董旭英、黃儀娟譯,次級資料研究法,台北:弘智文化
    5. Yin, R.K.(1994),尚榮安譯,個案研究,台北:弘智文化
    6. 陳向明(2002),社會科學質的硏究,台北:五南圖書出版股份有限公司
    7. 焦鈞(2015),水果政治學:兩岸農業交流十年回顧與展望,高雄:巨流圖書股份有限公司
    8. 藍麗娟、藍艷秋(2011),果然臺灣:種出在地的幸福,台北:天下雜誌

    (二)期刊
    1. 朱鴻鈞、許嘉伊(2013),農業建立國際品牌的典範:紐西蘭奇異果行銷公司ZESPRI案例分析,台灣經濟研究月刊36(3),頁30-37
    2. 江明修(1992),社會科學多重典範的爭辯:試論質與量研究方法的整合,國立政治大學學報,64,頁315-344
    3. 行政院農業委員會(2009),農業統計年報,頁23、53
    4. 李賢德(2000),農業產銷班利潤導向之企業化經營分析,農業產銷班企業化經營輔導研討會轉輯,行政院農業委員會、高雄區農業改良場編印,頁13-14
    5. 邱湧忠(2000),農業產銷班未來發展方向,農業產銷班企業化經營轉導研討會 專輯,行政院農業委員會、高雄區農業改良場編印,頁2-3
    6. 段兆麟(1996),農場經營合作策略類型與營運改進之研究,農業經營管理,中國農業經營管理,中國農業經營管理學會編印,頁26-58
    7. 洪進雄、呂明雄(1995),如何利用農企業產銷經營型態來調整農業經營策略,台灣省農林廳台灣農業31(6):頁12-16
    8. 孫智麗、余祁暐、楊玉婷(2013),從「開放式創新」觀點分析農業價值鏈整合發展之國際成功案例,臺灣經濟研究月刊,36(3),頁15-22
    9. 孫智麗、楊玉婷(2015),從全球消費及生產趨勢觀察-論價值鏈整合之產業化與國際化發展策略,農業生技產業季刊,41,頁38-45
    10. 孫智麗、楊玉婷、陳政忻、朱鴻鈞(2012),從Open Innovation 觀點建立農業品牌與營運模式-產業聯盟與整合型農企業案例分析,農業生技產業季刊,30,頁55-69
    11. 許漢卿(1992),台灣蔬菜運銷問題與改進措施,台灣省農林廳台灣農業,28(5),頁86-94
    12. 陳武雄(2006),突破小農經營困境─台灣小農企業化的經驗,財團法人國家政策研究基金會科經(析)095-010 號
    13. 陳昭郎(1994),台灣產銷班組織之功能與運作,台灣省農林廳台灣農業,30(2),頁92-105
    14. 陳昭郎(1999),農業組織型態演進過程,農業推廣學會通訊,38,頁1
    15. 陳盈貴(2012),臺灣芒果國際市場競爭力分析,臺灣芒果產業發展研討會專刊,168:頁89-98
    16. 陸雲(2011),國政分析:農業發展要靠組織整合,財團法人國家政策研究基金會科經(析)100-009 號
    17. 楊玉婷、周孟嫻(2014),紐西蘭Zespri奇異果行銷公司陳郁然前行銷暨業務總裁,農業生技產業季刊,37,頁85-88
    18. 楊玉婷、傅子煜(2015),紐西蘭奇異果產業價值鏈整合策略,農業生技產業季刊,41,頁15-21
    19. 劉啟祥(2004),紐西蘭奇異果之栽培與行銷,花蓮區農業專訊,53,頁14-18
    20. 鄭健雄(2000),產銷班策略聯盟,台中區農業改良場,頁4-7
    21. 盧水生(1997),談農業產銷班共同運作輔導的重要性,農業推廣文彙,中國農業推廣學會,台灣省農林廳,42:頁143
    22. 羅竹平(2009),台灣水果外銷大陸的產銷機制:ZESPRI or SUNKIST?,台大農業推廣通訊,78,頁1-3
    23. 羅竹平(2012),臺灣如何成為亞太花卉交易中心與產業升級(下),台大農業推廣通訊,93,頁4-7
    24. 羅明哲(1984),第二階段農地改革推行水田地區共同委託及合作經營之效益,農業金融論叢,中國農民銀行,頁 1-32
    25. 羅明哲、李朝賢(1980),擴大台灣農場經營規模之組織型態之研究,國立中興大學農業經濟系所,頁 6-7、23

    (三)論文
    1. 毛舞雲(2012),中國大陸奇異果商品化研究─以紐西蘭為借鏡,國立政治大學智慧財產研究所碩士論文
    2. 李烈圩(2012),體驗經濟下台灣稻米產業之商業模式創新,國立政治大學科技管理研究所碩士論文
    3. 施羽真(2015),邁向全球化的台灣水果產品,逢甲大學經營管理碩士在職專班碩士論文
    4. 莊晛英(2010),風土條件的風格競爭力─以掌生穀粒、在欉紅、七三茶堂為例,國立政治大學科技管理研究所碩士論文
    5. 陳妍秀(2012),食尚茶道:以文化、空間、物件創造風格美學競爭力,國立政治大學科技管理研究所碩士論文
    6. 陳佩妤(2013),農產加工業轉型體驗型農企業之研究,國立政治大學科技管理研究所碩士論文
    7. 黃歆婷(2010),企業以感性力打造品牌之策略探討,國立政治大學企業管理學系碩士論文
    8. 黃群益(2011),台灣蔬果類農產品商業創新模式之研究,國立政治大學科技管理研究所碩士論文
    9. 鄒樹康(2004),台灣蔬菜產銷班組織發展型態之比較分析,國立屏東科技大學熱帶農業暨國際合作研究所碩士論文
    10. 蔡培儀(1997),農業產銷組織文化與組織效能之探討,國立臺灣大學農業推廣學系碩士論文
    11. 蘇春霖(2010),台灣農業無形資產附加價值提昇之探討─蝴蝶蘭產業營運新模式,國立政治大學經營管理碩士學程碩士論文

    (四)其他資料
    1. 王文靜(2012),他賣奇異果 賣到比執行長收入高,商業周刊916期,http://www.businessweekly.com.tw/KIndepArticle.aspx?ID=16883&pnumber=1
    2. 江佩君(2016),暢遊紐西蘭 天然奇異傳奇之旅,聯合報,http://udn.com/news/story/7176/1712379
    3. 林惠貞(2016),毛豆戰略精準 愛文芒果定位成功,上下游,http://www.newsmarket.com.tw/blog/83027/
    4. 林惠貞(2016),台灣輸日蔬果尷尬 香蕉暴跌 貿易商內耗,上下游,https://www.newsmarket.com.tw/blog/83015/
    5. 邱品瑜(2014),Zespri奇異果 10年市場攻略解密!,動腦雜誌460期,http://www.brain.com.tw/news/articlecontent?sort=&ID=20574
    6. 徐珍翔(2016),紐西蘭奇異果「陽光金圓頭」登場救援 全因一場災難,東森新聞雲,http://www.ettoday.net/news/20160517/699630.htm
    7. 陳志東(2016),紐西蘭奇異果 果農就是老闆,中國時報,http://www.chinatimes.com/newspapers/20160423000790-260116
    8. 陳明文(2015),高雄市政府農業局統計專題分析─高雄市農產品生產情形,高雄市農業局會計室,http://agri.kcg.gov.tw/file_www/f_20150703140604.pdf
    9. 楊淑閔(2009),紐西蘭奇異果行銷寫傳奇 全球年銷1億箱,中央社,http://www.taiwannews.com.tw/etn/news_content.php?id=969862
    10. 萬年生(2011),水果外銷王陳盈貴,打破果賤傷農輪迴 他讓芒果過五關賣進日本,商業周刊1236期,http://www.businessweekly.com.tw/KArticle.aspx?id=44055
    11. 萬年生(2015),越洋探訪 紐西蘭奇異果王國總部,商業周刊1434期,http://www.businessweekly.com.tw/KArticle.aspx?id=58130
    12. 萬年生(2016),水果賣中國變難?他訂單滿到明年,商業周刊1476期,http://www.businessweekly.com.tw/KWebArticle.aspx?id=60919
    13. 蔡士敏(2008),品牌為台灣農產品鍍金,能力雜誌,http://mag.cnyes.com/Content/20080902/501168b614cc42b7831010a5c01cb580.shtml
    14. 鄭少凡(2014),成功行銷奇異果 ZESPRI教你攻占全球市場,看雜誌141期,https://www.watchinese.com/article/2014/14158

    (五)網站
    1. International Trade Centre(ITC),http://www.intracen.org/
    2. New Zealand Horticulture Export Authority(HEA),http://www.hea.co.nz/
    3. Zespri紐西蘭奇異果Facebook粉絲專頁https://www.facebook.com/zespri.tw/?fref=ts
    4. 行政院農委會農糧署網站,www.afa.gov.tw/publish_detail.asp?catid=827
    5. 行政院農委會網站,www.coa.gov.tw
    6. 盈全國際開發有限公司Facebook粉絲專頁,https://www.facebook.com/%E7%9B%88%E5%85%A8%E5%9C%8B%E9%9A%9B%E9%96%8B%E7%99%BC%E6%9C%89%E9%99%90%E5%85%AC%E5%8F%B8-328051220542594/?fref=ts
    7. 盈全國際開發有限公司官方網站,http://www.yinchan.com.tw/
    8. 美國香吉士官方網站,http://www.sunkist.com
    9. 美國都樂公司官方網站,http://www.dole.com
    10. 紐西蘭Zespri官方網站,http://www.zespri.com.tw/
    11. 紐西蘭奇異果營銷局網站,http://www.zespri.com.tw
    12. 財政部關務署統計資料庫查詢系統,https://portal.sw.nat.gov.tw/APGA/GA01
    13. 臺灣香吉士官方網站,http://tw.sunkist.com/
    14. 燕巢區農會網站,http://www.yenfa.org.tw/yenfa/good.htm

    二、英文部分
    1. Afuah and Tucci,(2001), Internet Business Models and Strategies: Text and Case, NY: McGraw Hill.
    2. Drucker, P. F.(1985),Innovation and entrepreneurship:Practice and principles, London: Heinemann.
    3. Hamel, G.(2002), Leading the evolution, New York: HighBridge Company.
    4. Magretta, J.,(2002), Why Business Matter, Harvard Business Review, May, pp.86-92.
    5. Mark W. Johnson, Clayton M. Christensen, & Henning Kagermann. (2008). Reinventing Your Business Model. Harvard Business Review, 86(12), 58–68.
    6. Sawhney, M., Wolcott R. C. & Arroniz, I.(2006),“The 12 Different Ways for Companies to Innovate,”MIT Sloan Management Review, Vol. 47, No. 3, pp. 75-81.
    7. Schumann, P. A.,(1994), Innovation: Straight Path to Quality, Customer Delight & Competitive Advantage, NY: McGraw Hill.
    8. Schumpeter, J.A (1934), The theory of economic development, Boston, MA:Harvard
    9. Timmers, P.,(1998),“Business Model for Electronic Markets”, Electronic Markets, Vol. 8(2), pp.3-8.
    Description: 碩士
    國立政治大學
    科技管理與智慧財產研究所
    103364111
    Source URI: http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0103364111
    Data Type: thesis
    Appears in Collections:[科技管理與智慧財產研究所] 學位論文

    Files in This Item:

    There are no files associated with this item.



    All items in 政大典藏 are protected by copyright, with all rights reserved.


    社群 sharing

    著作權政策宣告
    1.本網站之數位內容為國立政治大學所收錄之機構典藏,無償提供學術研究與公眾教育等公益性使用,惟仍請適度,合理使用本網站之內容,以尊重著作權人之權益。商業上之利用,則請先取得著作權人之授權。
    2.本網站之製作,已盡力防止侵害著作權人之權益,如仍發現本網站之數位內容有侵害著作權人權益情事者,請權利人通知本網站維護人員(nccur@nccu.edu.tw),維護人員將立即採取移除該數位著作等補救措施。
    DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - Feedback